1 纯水。经过膜分离过滤装置的饮用水．它一方面海掉了水中的有害物质，另一方面也虑掉了对人体有玉益的矿物质和微量元素。
2 净水。经活性炭等过滤的饮用水，在过滤有害物质的同时会对矿物质等有益元素进行保留，但过滤芯必须保持干净、定期更换．才能保证水的“体质”稳定。
3 矿泉水。采自地下深层流经岩石的地下水并经过一定处理的饮用水。以合有一定的矿物质和微量元素为显著特征、对人体的新陈代谢有益。
矿泉水优劣辨别。商标上印有水中的离子含量，一般钙高钠低的搭配为上品，另外还标注了镁、钾、硫 酸根等微量元素含量的为最佳。
4 矿物质水。矿物质饮品不是矿泉水，矿物质是人工添加的，在配比上有难度．营养价值不好。
5 山泉水。山泉水也不是矿泉水，回国家尚无相关标准，“体质”并不稳定。
6 富氧水。富氧水为人工充氧，水中氯的溶解是有饱和度的，并非越多越好。
7 蒸馏水。水在煮至100摄氏度沸点后，在高温杀菌的同时，一些沸点小于100℃的有害物质也合留存下来，如沸点为70摄氏度的 氮化碳就无法过滤掉。
水质化验
